“水垢”這個(gè)名字起得不好，聽起來就讓人不舒服！所以，如果說水垢有害的話，可能首先會(huì)讓人的心情不好！
那長期喝帶水垢的水對身體有害嗎？
有人認(rèn)為常飲用含水垢較多的水會(huì)加大罹患結(jié)石病等病癥的風(fēng)險(xiǎn)，專家介紹：水垢的產(chǎn)生是水燒開后的物理現(xiàn)象，結(jié)石病是人體的生理現(xiàn)象，“這兩者不是一回事兒”。
其實(shí)水垢的主要成分是碳酸鹽類，如碳酸鎂、碳酸鈣，是高溫加熱后形成的“礦物鹽沉淀”。
當(dāng)水垢進(jìn)入人體，胃酸會(huì)把水垢里的碳酸鎂和碳酸鈣溶解，不能分解的部分會(huì)隨著糞便排出體外。不會(huì)對身體產(chǎn)生特別的影響。
在日常生活中，水壺用久后內(nèi)壁會(huì)有水垢生成，這與水的硬度有關(guān)。主要是水中所溶解的碳酸氫鈣[Ca(HCO3)2]和碳酸氫鎂[Mg(HCO3)2]，在煮沸的過程中會(huì)變成難溶于水的的碳酸鈣[CaCO3]和氫氧化鎂[Mg(OH)2]，這樣就形成了水垢。
水的硬度一般稱之為總硬度，是暫時(shí)性硬度和永久性硬度的總和。 暫時(shí)性硬度主要由鈣、鎂的重碳酸鹽和碳酸鹽形成，經(jīng)加熱煮沸可以沉淀除去，就是水垢；永久性硬度，主要由鈣、鎂的硫酸鹽或氯化物所形成，經(jīng)加熱煮沸不能去除，所以又稱永久性硬度。
水的硬度計(jì)算公式：總硬度（以CaCO3計(jì)）＝（鈣mg/Lx2.5）＋（鎂mg/Lx4.1）
水垢（硬水）對人體無害，世衛(wèi)組織WHO在《飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則》中沒有設(shè)定飲用水硬度的標(biāo)準(zhǔn)，原因是
“飲用水中的硬度不足以對健康產(chǎn)生影響”，同時(shí)補(bǔ)充了一句“對那些缺乏鈣和鎂的人來說，飲用水可以作為補(bǔ)充鈣和鎂的主要來源”。
吳志剛教授也說，“水中的鈣鎂不僅是無害的，在某種程度上是有益的，是人體必須的常量元素。”
相反，長期飲用軟水不僅不能提供礦物質(zhì)和微量元素，還會(huì)增加患病風(fēng)險(xiǎn)！舒為群教授在2017年發(fā)表的一篇研究報(bào)告中，對飲用不含礦物質(zhì)水的健康風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了系統(tǒng)而詳細(xì)闡述，指南指出：
包括純水、蒸餾水、去離子水、脫鹽水、反滲透水等在內(nèi)的，完全或幾乎去除了礦物質(zhì)的飲用水，有充分的研究證據(jù)表明它們在未被再礦化前不適合作為人類飲水。
同時(shí)，該研究報(bào)告展示了全球范圍內(nèi)飲用水專家的近期研究結(jié)果，包括：
1、飲水鎂含量與心血管疾病死亡率具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義負(fù)相關(guān)。
2、飲水鎂含量與冠心病死亡率的發(fā)生負(fù)相關(guān)。 另外，美國、卡塔爾、阿聯(lián)酋三國學(xué)者發(fā)表了研究成果，對海灣國家長期大規(guī)模飲用純凈水人群的腫瘤發(fā)生狀況進(jìn)行了系統(tǒng)的分析。
其中一項(xiàng)分析結(jié)果是：該地區(qū)很大比例的癌癥發(fā)生在年輕人，可能與年輕人大量消費(fèi)純凈水有關(guān)。
研究顯示，即使水垢以固體沉淀的狀態(tài)進(jìn)入到人們的胃里，在胃酸的作用下，也會(huì)被分解為鈣離子。總之，水垢是對人體無害的，只要符合國家標(biāo)準(zhǔn)，即使燒開水有一些水垢，也可以放心飲用。
